哇，写意，晚上吃黄鱼！
【资料图】
发财了，发财了！
晚上红烧！
大金条，漂亮漂亮！
视频加载中...视频中，一条金灿灿的大黄鱼刚刚出水，船上的人顿时欢呼起来，空气中充满了快乐。
视频是小余拍的，他是宁波慈溪人，前两天跟朋友一起去来舟山嵊泗海钓，他们都是海钓爱好者，经常来舟山海钓，有时候也去象山海钓。“我们组建了一个团队，一共有30多个人。这次，我们来了七个人，本来是去枸杞岛钓米鱼的，结果很惊喜，钓上了一条大黄鱼，大约3、4斤重。”
昨天早上8点多，小余的朋友钓上了这条大黄鱼，视频里，有人喊晚上可以“红烧”了，小余说，朋友想好了，回到慈溪后把大黄鱼送给一位朋友吃。
小余和同伴们前天来到舟山，昨天和今天都在枸杞海钓，从上海转道回慈溪，现在正在从枸杞到沈家湾的渡轮上，这条金灿灿的大黄鱼还躺在他们的鱼箱里，“这两天钓的鱼还好，大黄鱼就这一条。”
这两天，朋友圈还有钓上大黄鱼的视频。520那一天，朋友“赵大叔”就钓上了一条5.1斤的大黄鱼，在浪岗海域钓获，最后成交价是1.98万元。
赵大叔从2002年开始海钓，现在已经钓了21年，5斤以上的大黄鱼只钓上一条。
“近20年来，全舟山所有的钓鱼人、钓鱼的船老大算上，也就钓了两条5斤以上的大黄鱼。今年是我钓的，前年那一条是我朋友钓的，5.2斤重的，卖了2.2万元。我收购的。4斤多重的大黄鱼，今年也出了几条。”他说，自己平时也做大黄鱼生意，这个圈子里，谁钓上了大黄鱼都知道。
我刚刚心里还想着，一条鱼就能卖2万多，海钓可是个高收入，却立马被他的这句话“打脸”。
“钓上这么大的大黄鱼，这是百年一遇。你以为呢？”赵大叔大笑着说，1、2斤重的大黄鱼不稀奇，但是超过3斤以上，特别是超过4斤重的，极其罕见，有数字记录：全舟山这么多年，所有的钓鱼人、钓鱼船老大，也就钓上4、5条4斤多重5斤不到的大黄鱼，5斤以上的大黄鱼，仅仅2条。
另外，再补充一个大家可能不知道的知识，为什么视频中的大黄鱼这么金灿灿，像一块大金子？
赵大叔说，其实啊，这跟时间和海域水深有关。大黄鱼在夜晚时，颜色最是金黄，白天颜色就淡了。他钓上的大黄鱼颜色金黄，也是因为这块海域的海水很深。“别看刚出水的大黄鱼色泽金黄，等过一个小时就会有变化，过上一天，它的颜色就会变得更淡，以后就稳定保持在这个颜色。”
他觉得，为什么大黄鱼死后颜色会变化，是因为鱼虽然死亡，但是身体皮肤细胞还没死。
来源丨橙柿互动·都市快报 记者 夏裕（版权归原作者所有，如有侵权请联系删除）
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